商品の説明
料理をより楽しく、効率的にする調理器具です
270mm 完全本職用
美しさと切味を追求した柳刃
綺麗な波紋が出ています!持つ喜びがきっと味わえる逸品です!
☆安来青鋼多層鋼
☆職人による一本々手造り
複数の工程を同時に行える機能を持つものもあり、料理の準備と調理を効率的に進めることができます。
☆紫檀柄
多様な調理作業に対応できる豊富な機能を備えています。煮る、炒める、蒸すなど様々な調理方法に適しているので、料理の幅を広げることができます。
☆刃渡り 270mm
キッチンが狭い場合でも、収納や使用に困ることがありません。コンパクトなサイズとスマートなデザインで、限られたスペースを有効活用できます。
スリムでコンパクトなデザインなので、キッチンの収納スペースをあまり取らず、片付けや取り出しも容易です。
青紙シリーズ 日本製セミステンレス鋼
日立金属安来工場が生産している。 白紙シリーズに調整用元素を混ぜて磨耗性と粘りを出したもの、
焼きいれは白紙よりさらに困難だが、硬度はHRC65以上と切れ味は最高クラス。
商品の情報
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域愛知県